Antes
Llamadas perdidas, mensajes pendientes, notas en distintos sitios y alergias que llegan tarde al equipo.
Caso ficticioIA para reservas y sala
Mesa Clara
De un mensaje a una mesa preparada. Una solución conectada que entiende la petición del cliente, consulta disponibilidad, protege las decisiones delicadas y prepara al equipo antes del servicio.
IA · PETICIÓN ENTENDIDA
- Fecha
- 21 SEP
- Personas
- 4
- Hora ideal
- 21:00
- Atención
- Alergia
DISPONIBILIDAD EN SALA
Sábado, 21 septiembre
20:3021:0021:30
4 personas · Interior
REVISIÓN NECESARIA
Alergia a frutos secos
Confirmar protocolo de cocina antes de aceptar la reserva.
✓RESERVA CONFIRMADA
Lucía · 4 personas
21 SEP · 21:00Mesa 08 · Interior
BRIEFING DE SERVICIO
21:00Mesa 08 · 4 personas
- ● Alergia señalada
- ● Cumpleaños
- ● Trona no necesaria
Petición recibida — Un mensaje pide mesa para cuatro el sábado.
EL FLUJOCada reserva,
Cada reserva,
lista para recibir.
La IA resuelve lo repetitivo y mantiene las excepciones visibles. El equipo controla la sala, los cambios importantes y cualquier necesidad especial.
PRODUCTOLa reserva y la sala,
La reserva y la sala,
en la misma vista.
Un panel para recepción y una experiencia móvil para confirmar los detalles con el cliente.
SÁBADO, 21 SEP
Servicio de cena
19:0021:0022:30
012
044
062
08421:00
106
124
TERRAZA
✓RESERVA CONFIRMADA
Nos vemos el sábado
- FECHA
- 21 SEP
- HORA
- 21:00
- PERSONAS
- 4
- MESA
- 08
Hemos anotado tu alergia
Mesa Clara · Costa de TenerifeEl equipo de cocina la revisará antes del servicio.
Con Mesa Clara
Disponibilidad actualizada, confirmaciones automáticas y un briefing claro antes de cada servicio.
RESULTADO
Lo que cambia.
- 01Más solicitudes atendidas sin interrumpir el servicio
- 02Preferencias y alergias llegan al equipo adecuado
- 03Las excepciones se revisan antes de confirmar
¿Tu equipo pierde tiempo gestionando reservas?
Diseño el flujo alrededor de tu sala, horarios y forma de atender al cliente.
Cuéntame cómo trabajas